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https://cafemel.theshop.jp/ 薬膳で冬は「黒いもの」を摂るとよいとされています。身体を芯から温める素材、潤す素材、気と血を補う素材を中心に使い、ひとつひとつ手作りしています。心と身体の養生にどうぞ。 ○全9種類
・乾姜と桂皮のクッキー
…ジンジャーやシナモン、クーベルチュールチョコレート。身体の芯から温める。
・黒胡麻と甘糀の全粒粉クラッカー（長方形）
…自家製甘糀。薬膳で冬は「黒い食材」を摂るとよいとされています。補腎、潤い。
・きなこと黒豆のビスコッティ（長丸形）
…元気を出したい時に。香ばしく、ホットミルクに浸して食べても。健脾補腎。
・黒糖と赤胡椒（四角）
…じんわりした黒糖の甘さに、ピンクペッパーがアクセント。補血、温め、気巡。
・棗と枸杞（花型）
…カフェミイルの定番。女性にうれしい、ナツメとクコ。心身の整え。
・陳皮と柚子のショートブレッド（四角）
…無農薬みかんの皮を乾燥させた陳皮。柚子果汁の酸味がさわやか。気巡。
・茉莉花と胡桃のスノーボール（4個の丸）
…ジャスミン茶葉とくるみの、ホロホロとした食感。自律神経の整え。潤腸。
・紫芋とラベンダー（丸）
…ラベンダーのやさしい香りでリラックス。補気、安眠。
・ゴールデンミルク（ミニ絞り）
…ターメリックと練乳のポリポリつまめるミニクッキー。気血の巡り。